Successo per l’Istituto Tecnico Agrario “G. Bonfantini” di Novara al 58° Vinitaly, dove la partecipazione si è chiusa con un importante riconoscimento al Concorso Enologico degli Istituti Agrari d’Italia.
Il Bonfantini protagonista a Vinitaly 2026
Gli studenti dell’istituto sono saliti sul palco della 10ª edizione del concorso, organizzato dal CREA e dal Ministero dell’Agricoltura della Sovranità Alimentare e delle Foreste, distinguendosi con risultati di rilievo.
In particolare, i vini prodotti dall’istituto hanno ottenuto punteggi superiori agli 80/100 secondo il rigoroso metodo internazionale OIV per due etichette:
- “COLLINE NOVARESI – D.O.C. NEBBIOLO 2024 ‘BRUMA’”
- “COLLINE NOVARESI – D.O.C. 2025 ‘LUME’”
Un risultato che premia il lavoro congiunto di studenti, docenti e Azienda agraria, e che valorizza il percorso formativo dell’istituto, fondato su competenze tecniche, sperimentazione e lavoro di squadra.
Come sottolineato anche dalla Provincia di Novara, che sui social si è complimentata con tutta la “famiglia bonfantiniana” con queste parole:
“Dietro ogni bottiglia c’è la cura quotidiana della comunità scolastica, impegnata a coniugare formazione e qualità produttiva, in un’esperienza che rappresenta un investimento concreto sul futuro dei giovani e del territorio”